밀면을 만나다

모터쇼를 나와 해운대 모래축제 가는 길에 어느 블로그에서 본 부산밀면 맛집을 찾아가게되었다.

위치가 해운대구청 부근이라는 것과 상호가 '밀면전문점'이라는 두가지 정보만 가지고 찾아갔는데 다행히 한번에 찾았다~^

정말 블로그에 소개된 것처럼 '밀면 전문점' 이 상호가 맞다^^

사실 이 상호 때문에 와보고 싶었다.

붉은 건물 1,2층이 식당이다.

수수한 차림표

비빔밀면을 주문했다. 

옆 자리를 둘러보니 대체로 만두를 같이들 먹는데 혼자라 패쓰ㅋ

비비면 요래~

비쥬얼도 면의 식감도 회냉면과 비빔국수

딱 그 중간 쯤인데 양념이 다르다

처음 접하는 음식이라 뭐라고 딱 꼬집어 표현 할 순 없는데

암튼 맛있다!

보통이 넉넉하지는 않지만 하루종일 주먹밥 하나와 음료수 1캔만 먹어 상당히 비어있는 내 배에 충분한 포만감을 느끼게 한다.

회와 함께~

회는 가오리무침회 인듯하다. 꼬들꼬들하니 적당히 탱탱한 면발과 잘 어울린다.

평소 물냉보다 회냉면을 좋아하는데 식감이 냉면보다 부드러워 좋다. 딱 좋다^^

게눈 감추듯 한그릇 뚝딱 폭풍흡입~^

이집이 과연 밀면 맛집인지는 다양한 밀면을 맛보지 않아 모르겠지만,

왜 부산하면 밀면 밀면 하는지 알거 같은 그런 맛이랄까?

다음엔 물밀면이다!! ~^/